Tutti i Prodotti / Ostriche / Ostrica Ustra Bela
Lavorare i migliori prodotti ittici sul mercato non basta per rendere la tua cucina di pesce un successo. La cosa più importante è essere in grado di proporre una cucina di livello tutti i giorni grazie a prodotti ittici gustosi e ricercati quotidianamente per rendere il tuo menù un successo.
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Tutti i Prodotti / Ostriche / Ostrica Saint Michel
L’ostrica concava special di Mont Saint Michel prende il nome dalla baia da dove essa è coltivata. Allevata in condizioni di vita naturali su dei fondi di abbondante flora. L’ostrica concava "Speciale Mont Saint Michel" si distingue per il suo sapore più delicato e il suo gusto aromatico, discretamente iodata e di consistenza insolitamente carnosa e soda in bocca . Sorge al livello dei suoi compagni Isigny o Utah Beach.
Ottima Disponibilità tutto l'anno.